القصة الكاملة لإغلاق عدد من فروع “بـ لبن” و”وهمي” و”كرم الشام” في القاهرة والجيزة بسبب مخالفات صحية وإدارية

حملات تفتيش مكثفة تطيح بمحال شهيرة في العاصمة الكبرى

في إطار الجهود الحكومية الهادفة إلى ضبط الأسواق وحماية صحة وسلامة المواطنين، نفّذت محافظتا القاهرة والجيزة حملات تفتيش موسعة على عدد من المحال التجارية وسلاسل بيع الحلويات ومنتجات الألبان، أسفرت عن إغلاق وتشميع عدة فروع تابعة لمحلات “بـ لبن“، و”وهمي“، و”كرم الشام“، وذلك بعد رصد مخالفات جسيمة تتعلق بالتراخيص، واشتراطات السلامة الغذائية، وأخرى مرتبطة بتقارير تسمم.

بلاغات بالتسمم تقود إلى الكشف عن مخالفات غذائية خطيرة

تعود بداية الأزمة إلى تلقي الجهات المعنية عدة بلاغات طبية تفيد بوقوع حالات تسمم غذائي بين المواطنين في مناطق مختلفة، خاصة في نطاق محافظة الجيزة، حيث استقبل أحد مستشفيات الشيخ زايد ثلاث حالات اشتُبه في ارتباطها بتناول منتجات من أحد فروع محل “بـ لبن”. وعلى الفور تحرّكت أجهزة التفتيش الصحي، بالتعاون مع الطب البيطري وإدارة مراقبة الأغذية، لتنفيذ حملات ميدانية واسعة.

منتجات منتهية الصلاحية تثير الذعر بين المستهلكين

كشفت الحملات التفتيشية عن وجود كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية داخل عدد من الفروع، أبرزها تلك التابعة لمحلي “بـ لبن” و”بلين”، الأخير تبين أنه يقلد العلامة التجارية للمحل الأول. و

قد تم ضبط مواد خام غير مطابقة للمواصفات القياسية، وبعض المنتجات كانت مخزنة بطرق غير صحية أو داخل ثلاجات غير مطابقة للمعايير.

محافظتا القاهرة والجيزة تتحركان لفرض الانضباط

أكد مصدر مسؤول بمحافظة القاهرة أن حي مصر الجديدة قاد حملة رقابية موسعة شملت إدارات الإشغالات والتنظيم والتموين والطب البيطري، وأسفرت عن إغلاق فروع غير مرخصة تعمل دون تصاريح مزاولة النشاط، أو تفتقر لاشتراطات الصحة العامة.

كما أوضح أن محافظ القاهرة أصدر توجيهات بقطع المرافق عن المنشآت المخالفة، إلى جانب اتخاذ إجراءات قانونية صارمة بحق أصحابها.

قرارات حازمة من محافظة الجيزة بعد رصد مخالفات صحية وإدارية

في سياق متصل، أعلنت محافظة الجيزة عن إغلاق 12 فرعًا تابعة لمحلي “بـ لبن” و”بحليب”، بعد توثيق المخالفات من قبل إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الشؤون الصحية. وقد صدرت قرارات بالغلق الإداري والتشميع، وتحرير محاضر رسمية، بالإضافة إلى تكليف رؤساء الأحياء والمراكز بإجراء متابعة ميدانية يومية لضمان عدم إعادة فتح الفروع المخالفة.

خطة شاملة لتعزيز الرقابة على الأنشطة الغذائية

تندرج هذه الحملات ضمن خطة رقابية موسعة تنفذها محافظتا القاهرة والجيزة، بالتعاون مع وزارات الصحة والتموين والتنمية المحلية، للرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية. وتهدف الخطة إلى ضمان التزام المحال التجارية بالقوانين، والتأكد من سلامة المنتجات، ومكافحة الغش التجاري، ما يسهم في تعزيز ثقة المستهلكين، وخلق بيئة تجارية منظمة وآمنة.

دعوات لتغليظ العقوبات وتشديد الرقابة

في ضوء هذه التطورات، دعا عدد من خبراء الصحة العامة والمجتمع المدني إلى تغليظ العقوبات على أصحاب المحال الذين يعرّضون حياة المواطنين للخطر، مطالبين بتشديد الرقابة، وتنفيذ زيارات مفاجئة بشكل دوري، مع ضرورة إعلان نتائج التفتيش للرأي العام لرفع الوعي الاستهلاكي وتحفيز المحال على الالتزام.