كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن هيئة حماية المستهلك طلبت من أصحاب مصانع الشاي اتخاذ الإجراءات اللازمة لتطهير منتجاتهم من مواد خطيرة موجودة بها.
ووفقا لما جاء فى موقع m24.ru قالت الطبيبة إن بعض أنواع الشاي المعروفة تم اكتشاف بقايا مبيدات حشرية بها وكان فى مقدكمتها الشاي الأسود والأخضر المعبأ فى باكيت شاي الفتلة .
مواصفات الشاي الخطير
تكمن خطورة الشاي المعبأ في أكياس في احتوائه على بقايا مبيدات صغيرة ومادة الأكياس نفسها التى تحتوى على دقائق البلاستيك، إلى جانب تعرض هذا النوع من الشاي لمصادر مختلفة من الغبار، بل والأخطر من ذلك أن هذا النوع من الشاي يتطور فيه العفن بسرعة.
بالإضافة إلى أن الشاي المعبأ فى أكياس “شاي الفتلة” يكن أكثر خطورة على الصحة بسبب الرطوبة والشمس.
كيف تعرف الشاي الجيد
ونصحت الخبيرة ببعض النصائح عند شراء الشاي لضمان جودته.
الابتعاد عن شاي الفتلة قدر الإمكان
اختيار الأنواع التى تكن فيها أوراق الشاي كبيرة
اختيار شاي محفوظ فى علب شفافة أو تسمح برؤية ما بداخلها.
التأكد من مدة صلاحيته بطريقة حفظ صحيحة.
الشاي المحفوظ فى مكان معرض للشمس والرطوبة يعرض الصحة للخطر لذا ابتعد عنه.
فوائد الشاي الأخضر
وتحدثت الطبيبة أيضا عن فوائد الشاي الأخضر ومتى يتحول لمادة خطيرة، يحتوي الشاي الأخضر على نسبة كبيرة الأحماض الأمينية لذا يحسن الأداء والتركيز، وبالرغم من ذلك يجب تناوله باعتدال بحيث لايزيد عن 4 أكواب في اليوم الابتعاد عن وضع كميات كبيرة فى الكوب الواحد لأنه يضر القلب والمخ والأعصاب عند الإسراف.